Para la presidenta de la Asociaci\u00f3n de Biotecnolog\u00eda Agr\u00edcola de Puerto Rico (PRABIA), Sol Rosado, la sostenibilidad es un estilo de vida que debe contar con tres factores fundamentales: equidad econ\u00f3mica y social, suficiencia de recursos para todos y garantizar seguridad alimentaria.<\/p>\n
\u201cMi proceso (como agricultor o agricultora) tiene que ser sostenible y seguro para mi gente. Si el proceso no cumple con esto, pues, no va\u201d, expres\u00f3 la presidenta de PRABIA en entrevista con NotiCel.<\/p>\n
Arroyo indic\u00f3 que la herramienta que va de la mano con la sostenibilidad es la biotecnolog\u00eda, que es m\u00e1s accesible de lo que pensamos.<\/p>\n
\u201cLa biotecnolog\u00eda es cuando unes la ciencia y la tecnolog\u00eda para crear un bien. Ya lo usamos para crear cultivos m\u00e1s resistentes, para que tengan vitamina A, y para que puedan aguantar sequ\u00edas\u201d, explic\u00f3 la agr\u00f3noma.<\/p>\n
La presidenta de PRABIA simplific\u00f3 la biotecnolog\u00eda en acciones que hacemos a diario, como comer queso, tomar vino, escribir en la computadora, hablar por tel\u00e9fono, y mucho m\u00e1s de lo que hacemos en el d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n
\u201cPienso que mucha gente en el pa\u00eds utiliza la biotecnolog\u00eda agr\u00edcola y no lo sabe, cuando nosotros somos biotecnolog\u00eda andante\u201d, manifest\u00f3 Arroyo.<\/p>\n
Del 16 al 20 de agosto se celebra la semana de la Biotecnolog\u00eda Agr\u00edcola, y PRABIA estar\u00e1 celebrando una serie de videoconferencias con profesionales de diversos temas con el lema \u201cJuntos hacia una agricultura m\u00e1s sostenible\u201d.<\/p>\n
Se discutir\u00e1n los temas de Herramientas para el Desarrollo Agr\u00edcola Sostenible, Sostenibilidad como estilo de vida, Empresarismo en la Industria de la Agricultura, Manejo y Conservaci\u00f3n Adecuado de Nuestros Recursos, Innovaciones Sostenibles, Avances Tecnol\u00f3gicos en el Sector de la Biotecnolog\u00eda, Compromiso Social, y Sostenibilidad Agr\u00edcola, Seguridad Alimentaria y Cambio Clim\u00e1tico.<\/p>\n
El evento, abierto al p\u00fablico y gratuito, contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de Ernesto Morales, Coordinador de Avisos del Servicio Nacional de Meteorolog\u00eda; Irving Rodr\u00edguez, Presidente del Colegio de Agr\u00f3nomos; la fundaci\u00f3n International Genetically Engineered Machine (iGEM) del Recinto Universitario de Mayag\u00fcez, el Centro Empresarial para la Mujer en la Agricultura, Syngenta, RiceTec, Yess, Corteva, clubes 4H, Puerto Rico FFA Association, Bayer y BASF.<\/p>\n